Buffetten
Lekker en goedkoop genieten
Alleen het beste,
en dat proef je
Hieronder vindt u enkele mogelijkheden van onze buffetten. Wilt u een verandering aanbrengen in een van deze pakketten? Stuur dan een mailtje naar roelofsbarbecueenbuffetten@gmail.com
of bel naar +31 (0)6 22 92 87 67 of +31 (0)40 78 77 384.
Buffetten
combinaties
Wilt u een warm en koud buffet combineren geen probleem:
Optie 1:
Warm en koud buffet zonder vis € 22,00 p.p
Optie 2:
Warm en koud buffet met vis € 24,00 p.p.
Had u er graag varkenshaas in champignonsaus bij dat kan meerprijs €1,00 p.p.
Wilt u graag rosbief in peperroomsaus erbij, dan is de meerprijs €1,00 p.p.
Warme zalm of kabeljauw in vissaus erbij meerprijs € 3,00 p.p.
Allergenen
Heeft u vragen over allergenen? Benader ons ook!
Opties buffetten
Koud buffet
Rundvleessalade, gevuld eitje, ham rolletje gevuld met asperge, vers fruit, perzik, frisse rauwkost garnering , stokbrood met kruidenboter
Rundvleessalade, gevuld eitje, gevuld tomaatje, ham rolletje gevuld met asperge, vers fruit, frisse rauwkost, stokbrood met kruiden boter
Rundvleessalade, gevulde eieren, gevulde tomaten,
ham met asperge, rauwe ham met meloen, gebraden rosbief,
gebraden fricandeau, vers fruit, stokbrood met kruidenboter
Rundvleessalade, gevulde eieren, gevulde tomaten,
ham met asperge, rauwe ham met meloen, gebraden rosbief,
gebraden fricandeau, stokbrood met kruidenboter, vers fruit
gerookte paling, gerookte zalm, garnalen,
gerookte makreel, gerookte forel
Uitbreiding koud buffet
Noorse garnalen, paling, gerookte makreel, krab Chucks, gerookte zalm, mosselen, gerookte forel, rivier kreeftjes en huis gemaakte cocktailsaus. *Minimaal 10 personen
Hollandse nieuwe, Noorse garnalen, gerookte zalm, gestoomde zalm stukjes, paling, mosselen, revier kreeftjes, gerookte forel, gerookte makreel, krab Chucks en huisgemaakte cocktailsaus. *Minimaal 10 personen
Warm buffet
U kunt 2 soorten maaltijden kiezen uit onderstaande soorten:
- varkensvlees en champignon-roomsaus
- beenham in honing-mosterdsaus
- kipfiletblokjes in satésaus
- gehaktballetjes in satésaus
- hete kip
- varkenshaas in champignon-roomsaus (meerprijs €1)
- rosbief in peper-roomsaus (meerprijs €1)
U kunt 2 maaltijden kiezen uit onderstaande soorten:
- nasi
- witte rijst
- bami
- mihoen
- aardappelgratin room
- aardappelgratin mediterraan
- aardappelgratin met spekjes en kaas
- aardappelgratin met kaas
U kunt 3 soorten maaltijden kiezen uit onderstaande soorten:
- varkensvlees en champignon-roomsaus
- beenham in honing-mosterdsaus
- kipfiletblokjes in satésaus
- gehaktballetjes in satésaus
- hete kip
- varkenshaas in champignon-roomsaus (meerprijs €1 p.p.)
- rosbief in peper-roomsaus (meerprijs €1 p.p.)
U kunt 3 maaltijden kiezen uit onderstaande soorten:
- nasi
- witte rijst
- bami
- mihoen
- aardappelgratin room
- aardappelgratin mediterraan
- aardappelgratin met spekjes en kaas
- aardappelgratin met kaas
Dan heeft u de keuze uit:
– zalmfilet in vissaus
– kabeljauwfilet in vissaus